PROTEINA NO ANIMAL

Hola a tod@s!! Este post esta dedicado a una amiga que desea comer proteína pero le gustaria obtenerla de otros recursos que no sea la animal, aqui voy a dar una lista de alimentos donde la pueden encontrar y preparar ricos alimentos muy nutritivos!

Frutos secos: Alimentos - Fruto seco (100 gr.) Gramos de Proteína Cacahuetes 22 Almendras 18 Pistachos 18 Avellanas 13 Castañas 5 Ciruela pasa 3 Dátil seco 3 Higos secos 4 Nueces 16 Piñones 30 Uvas pasas 2 Frutas: Las frutas son alimentos que apenas contienen proteínas. La mayoría no consiguen sobrepasar un gramo de proteína por cada 100. Sólo destacar el aguacate y el plátano como aquellos que pudieran acercarse sin llegar a 2 gramos por cada 100. Legumbres: Alimentos - Legumbre (100 gr.) Gramos de Proteína Alubias 23 Garbanzos 22 Guisantes secos 22 Habas secas 27 Lentejas 25 Verduras y hortalizas: Alimentos - Verdura (100 gr.) Gramos de Proteína Coles de Bruselas 4 Habas frescas 4 Setas y hongos comestibles 5 Trufas 6 Brécol 3 Coliflor 3 Espárragos 4 Espinacas 3 Guisantes Frescos 7 Apio 2 Berro 2 Patata 2 Puerro 2 Repollo 2 Alcachofa 1 Ajo 6 Berenjena 1 Calabacín 1 Calabaza 1 Cebolla 1 Col de Lombarda 2 Lechuga 2 Nabo 1 Pepino 1 Remolacha 2 Tomate 1 Zanahoria 1 Alimentos derivados del Cereal: Alimentos - Cereal (100 gr.) Gramos de Proteína Cebada 10 Centeno 10 Harina 11 Pan tostado 11 Pasta al huevo 19 Pasta de sémola 13 Sémola 12 Trigo 13 Arroz 7 Copos de maíz 8 Galletas María 7 Pan blanco 8 Maíz 9 Pan integral 9 Chocolate 9 Otros: Alimentos - Otros (100 gr.) Gramos de Proteína Soja 33,7